오랜만에 안동에서 냉면을 먹으러 갔어요!
안동시내에 있는 냉면집도 유명하지만 용상에 위치해 있는 함흥면옥은 아는사람들만 찾아가는 맛집?이라서
용상에서 10년 넘게 산 제 친구도 모르는 곳이랍니다:)
함흥냉면이 회무침이랑 같이 비벼먹는 냉면이라서
그런지 함흥면옥은 물냉면,비빔냉면 정해져있는게 아니라
보통,곱빼기 중 선택해서 시키면
본인이 육수를 넣어서 조절해 먹는 방식입니다.
메뉴랑 가격표
전병, 찐만두, 떡갈비랑 냉면 시켰어요
오랜만에 외식이라 여러가지 시켰습니다:)
전병 6 ,000원
떡갈비 10,000
만두는 사진찍는걸 깜빡했는데
만두피가 얆은 만두가 아니라
찐빵처럼 생긴 만두입니다:)
(만두 갯수는 4개 6,000원)
회무침이 올려져 있는 냉면이에요
깨도 솔솔솔
처음부터 육수를 많이 붓지 않고
조금씩 부어서 비빔냉면으로 드시는거 추천드려요
(육수를 안넣으면 잘 비벼지지 않음)
맛이 심심해서 비빔으로 먹는게
더 맛있더라구요
취향에 따라 겨자,식초,설탕
무채랑 물김치를 넣어서 먹으먼 됩니다~
비빔으로 먹다가 육수 더 넣어서 물냉으로
끝내는 코스로 다 먹었습니다:)
북한 냉면은 맛이 대체로 순한 것 같아요
맛이 강한 한국 냉면을 먹다 먹으면
맛이 없다고 느껴질 수 있지만 삼삼하고
자극이 덜한 냉면을 먹고 싶으신 분들에게
추천드리는 식당이에요
(주차장도 넓어요~)
재료 소진시 7시 전에 문닫을 수도 있습니다
저번에 갔을 땐 브레이크타임 있었던 적도...